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Gefriergeräte sind eine tolle Erfindung. Sie ermöglichen es, dass Lebensmittel vorgekocht und bei Bedarf aufgetaut und erwärmt werden können. Ohne großen Zeitaufwand. Leckere Früchte, die es nur in der warmen Jahreszeit gibt, können mithilfe eines Gefriergerätes bis in die Wintermonate lagern. Und auch Kuchen kann eingefroren und bei überraschendem Besuch schnell aufgetaut und den Gästen angeboten werden. Ist das Gefriergerät älter als 12 Monate, lohnt es sich über die Anschaffung eines neuen Gerätes nachzudenken. Zur Auswahl stehen Kombigeräte mit einem bis drei Gefrierfächern, Einzelgeräte mit drei bis vier Fächern oder auch sehr große Geräte z.B. als Gefriertruhe für Großfamilien. Außerdem gibt es Einbau- und Unterbaugeräte, die sich nahtlos in das Küchendekor einfügen oder mit einer Arbeitsplatte abgedeckt werden können. Wichtige Auswahlkriterien sind hier die Größe des Gerätes, die im Haushalt lebenden Personen sowie die persönlichen Vorlieben für das Dekor.

Ein einfaches Einzelgerät zur Tiefkühlung ist etwa 50 bis 60 cm breit und beinhaltet drei geräumige Fächer. Auch hier gilt, oben ist die Kühlung am geringsten und im unteren Fach ist sie am höchsten. Die Höhe der Geräte beträgt zwischen 80 cm bis 1,80 Meter.

Allzu knapp sollte der Stellplatz von dem Gefriergerät nicht geplant werden, denn der Kühlaggregator benötigt eine gut funktionierende Luftzirkulation, um nicht zu überhitzen. Deshalb sollte das Gefriergerät mind. 10 cm von der Wand entfernt stehen und die Ablagefläche nicht für weitere Küchengeräte mit Wärmefunktion, wie beispielsweise Brotbackautomaten, reserviert werden.

Für einen Singlehaushalt eignet sich ein Kombigerät mit Kühlschrank und einem Gefrierfach. Ab zwei bis vier Personen sind schon größere Kombigeräte nützlich. Sich vorher zu überlegen, wie oft und für was das Gefriergerät gebraucht wird, kann viel Energie und Geld sparen. Auf keinem Fall sollte, das Gefriergerät so groß gewählt sein, dass es die meiste Zeit über leer oder halb leer steht. Auch wenn diese Geräte immer energieeffizienter gebaut werden, verbrauchen sie mit zunehmender Größe mehr Strom.

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